3月28日,記者走進(jìn)山陽縣延坪鎮(zhèn)楓樹村高山有機(jī)茶園,一股股茶香撲鼻而來,沁人心脾;一壟壟茶樹在山間延展,直抵天邊;一葉葉茶芽擠滿枝頭,青翠欲滴。
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準(zhǔn)備茶葉提香
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楓樹村高山有機(jī)茶園
茶香裊裊,茶韻悠悠。茶山披綠,笑語歡聲。
茶,已經(jīng)成了楓樹村的特色產(chǎn)業(yè),它不僅聯(lián)結(jié)著楓樹村的過去、現(xiàn)在和未來,也連接著楓樹村的自然、經(jīng)濟(jì)和社會(huì),更關(guān)乎著楓樹村的生態(tài)、產(chǎn)業(yè)和民生。
如今,在楓樹村看到的皆是茶綠,聞到的皆是茶香。楓樹村的茶葉歷經(jīng)歲月沉浮與匠心傳承,“沖泡”出了屬于楓樹人的新天地。
種茶富了一個(gè)村
春雨過后,延坪鎮(zhèn)楓樹村群山披黛,茶園更綠。
一大早,村民謝家旺便早早起床,挎起竹簍,匆匆趕往茶園。
“我們每年清明前就開始采摘新鮮茶葉,‘明前茶’的價(jià)格一直都很高。趁著這幾天的好天氣,要抓緊時(shí)間多摘一些?!敝x家旺邊說邊穿梭在茶樹間,手指精確地找到嫩芽與茶樹銜接點(diǎn),輕輕一提,嫩芽與樹枝分離,隨即又將手伸向另一個(gè)嫩芽,速度不減,直到一雙手快握不住芽茶時(shí),才迅速將芽茶投入簍中。
高山云霧出好茶,好茶出自楓樹村。延坪綠茶是楓樹村的特色產(chǎn)業(yè),當(dāng)?shù)剌^大的晝夜溫差、優(yōu)良的水質(zhì)、高含量的負(fù)氧離子等優(yōu)質(zhì)自然資源,不僅為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件,也讓一片茶葉富裕一方百姓變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
“去年,我種了30多畝茶,光茶葉的收入就達(dá)5萬多元。今年價(jià)格還不錯(cuò),肯定能賣得更好?!闭f起種茶帶來的收入,謝家旺滿臉笑容。
“現(xiàn)在采的都是明前茶,也就是茶葉最頂端的部分。四五萬個(gè)嫩芽才能制成一斤茶葉,每一個(gè)嫩芽,就代表著茶農(nóng)的一次揮手、一次掐摘、一次彎腰,所以顯得很珍貴?!睏鳂浯妩h支部書記劉峰說。
在楓樹村,從來沒有一個(gè)產(chǎn)業(yè),讓村民像愛茶這般愛得深沉。茶改變了楓樹村,楓樹村也改變了茶。
“平時(shí)在茶廠負(fù)責(zé)制茶,忙的時(shí)候一個(gè)月有六七千元的收入。制茶結(jié)束后,在茶廠干干雜活,每天也有140元的收入。”在延豐茶廠,制茶工人陳云寶說起自己的收入,笑得合不攏嘴。
“我種了十幾畝的茶樹,去年鮮葉賣了1萬多元,合作社還給我們獎(jiǎng)勵(lì)了1000元。這讓我更加堅(jiān)定了種茶的決心?!贝迕耜愡\(yùn)勝以茶園入股的形式加入合作社后,收入一年比一年高。
說起茶產(chǎn)業(yè)給生活帶來的改變,村民譚金香對(duì)此深有體會(huì)。
“茶葉真的改變了我們的生活,合作社從我這里流轉(zhuǎn)了50畝土地,每年光租金就有5000多元?!弊T金香說,她因茶脫貧、因茶致富。
不光茶廠務(wù)工、土地流轉(zhuǎn)、售賣鮮葉,在楓樹村有些村民還通過資金入股的形式,以每股1萬元購入股份,年終拿到了1500元的分紅。
“在我們村,即使沒有茶園,只要平時(shí)在合作社務(wù)工,每年也能有不錯(cuò)的收入?!贝迕駝⒎逭f。
“我們平時(shí)除了采收自己的10多畝茶園外,有時(shí)間了還會(huì)來合作社幫忙,最忙的時(shí)候,一個(gè)月僅務(wù)工收入就有6000元?!苯衲?3歲的村民吳農(nóng)會(huì)作為年輕一代種茶人之一,對(duì)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)充滿信心。
“延坪茶樹生長緩慢、茶葉有效成分相對(duì)含量較高,所產(chǎn)茶葉香高味醇、清心怡神、經(jīng)久耐泡?!毖悠烘?zhèn)黨委副書記陳敏說。
正是因?yàn)閮?yōu)良的茶葉品質(zhì),楓樹村的茶葉才成為家家戶戶致富的“金鑰匙”。
如今,楓樹村以茶為主,帶領(lǐng)村民種茶、采茶、制茶,使村民走上了小康路。全村實(shí)現(xiàn)戶均年收益8000元以上,村集體經(jīng)濟(jì)年收入30.2萬元,成為全國“一村一品”示范村。
在楓樹村,像謝家旺、陳運(yùn)勝、譚金香、吳農(nóng)會(huì)一樣,因茶致富的故事,在春茶采摘的序曲中不斷上演。
幾代人的產(chǎn)業(yè)夢
說起延坪綠茶,還要從40多年前村民余美才種下的那棵茶樹開始。
20世紀(jì)70年代,余美才當(dāng)選為延坪鎮(zhèn)楓樹村黨支部書記。當(dāng)時(shí)的楓樹村還是一窮二白的貧困村,村民生活十分艱難。
上任第一天,余美才就立誓要干出個(gè)名堂,讓楓樹村人過上好日子。
說起來容易,做起來難。從許下誓言那天起,余美才白天訪專家、作調(diào)研,晚上查資料、搞研究……經(jīng)過不懈努力,余美才找到了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口——茶葉。
“那時(shí)候,我還很小,只記得父親為了成功種出茶葉,每天起早貪黑,帶領(lǐng)300多名村民晝夜奮戰(zhàn),硬是用雙手開辟出了一片茶園?!庇喈吀;貞浧甬?dāng)時(shí)父親帶領(lǐng)村民開辟茶園的場景,依然記憶猶新。
茶園建好了,余美才一刻也不敢歇息,又投入新的研究中。白天,他穿梭在茶壟間,觀察茶樹,記錄數(shù)據(jù);夜晚,他伏在油燈前,捧書攻讀,探索技藝。
最終,余美才從紫陽縣調(diào)回的茶苗在楓樹村試種成功。5年后,他又從長沙、杭州等地購買了制茶設(shè)備,并成立了楓樹村第一家企業(yè)——楓樹茶廠。
1994年,楓樹茶廠固定資產(chǎn)達(dá)20萬元,年收入25萬元;茶園面積達(dá)2000畝,僅茶葉一項(xiàng),全村人均收入200元。生產(chǎn)的“天竺仙茗”等4個(gè)種類的茶葉在省內(nèi)外打出了知名度,成為楓樹村的主要致富項(xiàng)目。
榜樣在先,作為楓樹茶產(chǎn)業(yè)的第二代傳承人,余畢福從小見證了父親的艱辛和不易,也深深明白茶對(duì)于楓樹村的重要性。
余畢福在聽著茶的故事、聞著茶的清香中長大?!案赣H干了一輩子茶產(chǎn)業(yè),讓我們家從此與茶結(jié)緣。我要像父親那樣,在茶園扎根。”余畢福笑稱自己是典型的“茶二代”。
30多年來,余畢福扎根于楓樹茶山,從20世紀(jì)90年代村辦企業(yè)的茶廠保管到紅楓茶葉專業(yè)合作社董事長,從全市南茶北引成功保留山陽的130畝茶樹資源到創(chuàng)立“延豐”等知名茶葉品牌,他通過不斷推廣茶葉生產(chǎn)技術(shù),發(fā)揮“傳幫帶”作用,全面帶動(dòng)了楓樹村及其周圍村民走上發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的道路。
“現(xiàn)在楓樹村茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年提高,種、產(chǎn)、銷一體化模式已經(jīng)形成?!闭f話的是一個(gè)朝氣蓬勃、氣質(zhì)干練的年輕人。
“這是我兒子,他叫余忠成,現(xiàn)在也成了茶產(chǎn)業(yè)的一員。”余畢福介紹。
余忠成今年31歲,高中肄業(yè)后,他就跟隨父親學(xué)習(xí)茶樹科管和生產(chǎn)設(shè)備使用等。
“我的思維還是有些守舊,對(duì)于推動(dòng)楓樹茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)有一定的困難,但我傳承父輩的信念始終不會(huì)改變。相信在不久的將來,年輕一輩會(huì)帶領(lǐng)楓樹村茶產(chǎn)業(yè)邁上更高的臺(tái)階。”看著兒子帶領(lǐng)企業(yè)闊步向前邁進(jìn),余畢福對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的傳承充滿著希望。
“我現(xiàn)在也很喜歡干這個(gè)?!庇嘀页烧f,“爺爺和父親堅(jiān)守了一輩子的茶山,不能毀在我們這代人手里?!?
和余家祖孫三代一樣,楓樹村村民余盛權(quán)和余東父子也為傳承茶產(chǎn)業(yè)付出了艱辛努力。
茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷久彌新,不變的是一代又一代種茶人的堅(jiān)守和付出。對(duì)他們來說,茶葉不僅是發(fā)家致富的金葉子,更是承載了幾代人的夢想和汗水。
做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)促振興
產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,短板要補(bǔ)齊,產(chǎn)、供、銷不能脫節(jié)。
在延坪鎮(zhèn)楓樹村甭孬茶葉種植專業(yè)合作社廠房內(nèi),合作社負(fù)責(zé)人余盛權(quán)正忙著組織工人精選茶葉。
“我們的標(biāo)準(zhǔn)都是一芽一葉,采茶有一定的技術(shù)含量,不能把茶樹枝采下來?!庇嗍?quán)說。
走進(jìn)延豐茶廠包裝車間,只見一派繁忙景象,6名工人動(dòng)作嫻熟地將生產(chǎn)好的茶葉稱重包裝。
“我們包裝茶葉,一天收入140元,還是很不錯(cuò)的?!惫と瞬芸杀笠贿叞b一邊告訴記者,他自己家有地也種茶,來這里上班還能補(bǔ)貼家用。
在旭成康瑞茶廠,工人們按照制茶流程,認(rèn)真進(jìn)行分級(jí)、挑選、殺青、提香、烘干等,伴隨著機(jī)器的滾動(dòng)和轟鳴,濃濃茶香四溢開來,彌漫了整個(gè)廠房。
“我們合作社每年生產(chǎn)的茶葉70%都被廠家提前預(yù)訂,特別是‘明前茶’,很早就被預(yù)訂一空?!庇嗍?quán)說,“延坪茶葉之所以受到青睞,就是因?yàn)槲覀兊钠放菩?yīng)。未來,我們將持續(xù)打造品牌,發(fā)展獨(dú)株茶,實(shí)現(xiàn)延坪茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)的再提升……”
“我們已經(jīng)引進(jìn)了白茶,還有油茶兩個(gè)新品種,都將見效,這不僅有利于我們延長產(chǎn)業(yè)鏈,還能夠促使我們?nèi)宓漠a(chǎn)業(yè)再升級(jí)。我們的生產(chǎn)設(shè)備也在逐步更新?lián)Q代,讓楓樹村茶產(chǎn)業(yè)真正傳承下去?!毙癯煽等鸩鑿S負(fù)責(zé)人余忠成說。
經(jīng)過40多年的發(fā)展,楓樹村茶葉種植面積達(dá)1.1萬畝,年產(chǎn)茶葉2萬多公斤,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值千萬元。村里先后發(fā)展了延豐、楓樹、秦南、甭孬、紅楓等6個(gè)茶廠,建設(shè)茶葉生產(chǎn)線9條。
在茶產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下,楓樹村周邊6個(gè)村發(fā)展茶園6000多畝,帶動(dòng)700多戶村民種植茶葉。該村先后開發(fā)了綠茶、紅茶、白茶、茯茶等品類,在全市范圍內(nèi)新建直營店9家,不斷延伸銷售鏈,積極打通銷售渠道,產(chǎn)品成功入駐國家興農(nóng)網(wǎng)、“832平臺(tái)”等,“延坪茶葉”成為山陽一張亮麗名片。
產(chǎn)業(yè)升級(jí)了,品牌升值了,楓樹村茶產(chǎn)業(yè)帶來的是農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村興旺。
“未來,楓樹村將堅(jiān)持‘一村一品’發(fā)展思路,不斷加大人才、技術(shù)投入力度,研發(fā)新品種,叫響品牌,拓展市場。全鎮(zhèn)將把茶園做大、產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)、茶葉做精、品質(zhì)做優(yōu),大力探索農(nóng)旅融合發(fā)展新業(yè)態(tài),打造全產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)群眾多形式、多環(huán)節(jié)、多渠道的穩(wěn)定增收,在‘小茶葉’上做出‘大文章’。”延坪鎮(zhèn)黨委書記何前博說。
奮斗的足跡扎根于鄉(xiāng)土,生活的美好充盈于心間。
春風(fēng)起時(shí),置身萬畝茶園,極目遠(yuǎn)眺,青山環(huán)抱,阡陌交錯(cuò),連塊成片青蔥茶園間,一條鄉(xiāng)村振興的新路蜿蜒向前,伸向遠(yuǎn)方……
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